গত সোমবার দৈনিক আজাদীর শেষ পৃষ্ঠায় প্রকাশিত ‘নায্য মূল্যের দাবি-মহাসড়কে দুধ ঢেলে প্রতিবাদ খামারিদের’ শীর্ষক সংবাদের প্রতিবাদ জানিয়েছে মিষ্টান্ন মালিক সমিতি, চট্টগ্রাম । সমিতির সভাপতি এম এ মোতালেব সিআইপি প্রেরিত প্রতিবাদলিপিতে প্রকৃত ঘটনা তুলে ধরে বলা হয় বেশির ভাগ মিষ্টান্ন দ্রব্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান নিজস্ব পরিবহনে দুধ বহন করে নিয়ে আসে। যাদের যত টাকা মূল্য সেই সাথে পরিবহন খরচ দুই টাকা যোগ করতে হয়। বর্তমানে ৫৩ টাকার দুধ ৫৫ টাকা করার ব্যাপারে মিষ্টান্ন মালিক সমিতির পক্ষ থেকে প্রস্তাব করা হয়। কিন্তু খামারিরা প্রতি লিটার দুধ ৫৮ টাকা দাবি করে। যা অনাকাঙ্খিত ও অনভিপ্রেত। মিষ্টি দ্রব্য প্রতিষ্ঠানের মূল উপকরন দুধের পাশাপাশি চিনি ময়দা ডালডা পাম অয়েলসহ অনেক পণ্যের দামও বৃদ্ধি পেয়েছে। তারপরেও মিষ্টি কোম্পানিগুলো পণ্যের দাম বৃদ্ধি করেনি। করোনাকালে মিষ্টান্ন প্রতিষ্টানগুলো আর্থিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। যা এখনো পুরোপুরিভাবে কাটিয়ে উঠা সম্ভব হয়নি।
করোনার দ্বিতীয় ধাপ কেটে গেলে পুনরায় বৈঠকে বসে নতুন মূল্য নির্ধারণ করা হবে বলে আশ্বাস দিলেও তারা মিথ্যাচার, অপকৌশল গ্রহন করেছে এবং আন্দোলনের নামে খামারীদের জিম্মি করে মিষ্টি প্রতিষ্ঠানকে দুধ দেওয়া থেকে বিরত রাখার জন্যে বাধ্য করছে। যা সত্যিই দু:খজনক।
