রমজানে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতি নিয়ন্ত্রণে সরকারের বিভিন্ন আইন প্রয়োগকারী সংস্থা নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করছে। এসব অভিযানের মাঝেও নতুন করে অস্থির হয়ে উঠেছে চালের বাজার। গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে পাইকারীতে প্রতি বস্তা (৫০ কেজি) চালের দাম বেড়েছে ১৫০ টাকা থেকে ২০০ টাকা পর্যন্ত। ব্যবসায়ীরা বলছেন, উত্তরাঞ্চলের মোকামগুলোতে চালের দাম বাড়ানো হয়েছে। চালের বাজার পুরোপুরি নিয়ন্ত্রিত সেখান থেকে। ধানের দাম বেড়েছে–এমন অজুহাতে চালের দাম বাড়িয়েছে তারা।
নগরীর চালের আড়ত চাক্তাইয়ের চালপট্টি ও পাহাড়তলীতে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, গত দুই সপ্তাহের ব্যবধানে বাজারে নাজিরশাইল সিদ্ধ, জিরাশাইল সিদ্ধ, মিনিকেট সিদ্ধ, স্বর্ণা সিদ্ধ, বেতি আতপ, পাইজাম আতপ, মিনিকেট আতপ, কাটারীভোগ আতপ ও মোটা সিদ্ধ চালের দাম বস্তাপ্রতি সর্বোচ্চ ২০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।
চালের আড়তদাররা জানান, বর্তমানে জিরাশাইল সিদ্ধ বস্তায় ২০০ টাকা বেড়ে গিয়ে বিক্রি হচ্ছে ৩ হাজার ৪৫০ টাকায়। এছাড়া মিনিকেট সিদ্ধ ১০০ টাকা বেড়ে ২ হাজার ৬৫০ টাকা, পাইজাম সিদ্ধ বস্তায় ১০০ টাকা বেড়ে ২ হাজার ৫০০ টাকা, কাটারিভোগ সিদ্ধ ১০০ টাকা বেড়ে গিয়ে ৩ হাজার ৬০০ টাকা, কাটারিভোগ আতপ বস্তাপ্রতি ২০০ টাকা বেড়ে গিয়ে বিক্রি হচ্ছে ৩ হাজার ৩৫০ টাকা, মিনিকেট আতপ ১৫০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৯০০ টাকা, নাজিরশাইল সিদ্ধ ১০০ টাকা বেড়ে ৩ হাজার ৬৫০ টাকা, স্বর্ণা সিদ্ধ ১৫০ টাকা বেড়ে ২ হাজার ৬০০ টাকা, বেতী আতপ ১০০ টাকা বেড়ে ২ হাজার ৬৫০ টাকা এবং মোটা সিদ্ধ বস্তায় ১০০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ২০০ টাকায়।
চট্টগ্রাম রাইচ মিল মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক মো. রফিক উল্লাহ বলেন, বতর্মানে স্বর্ণা ও ৪৯ ধানের মণ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৪০০ টাকায়। এক সপ্তাহের ব্যবধানে ২০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। এছাড়া মোটা ধানের মণ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার ৩০০ টাকায়। ধানের দাম বাড়ার কারণেই মূলত চালের দাম বাড়তি।
জানতে চাইলে পাহাড়তলী বণিক সমিতির সাবেক সাধারণ সম্পাদক এসএম নিজাম উদ্দিন দৈনিক আজাদীকে বলেন, চালের সরবরাহ ঘাটতি না থাকলেও গত এক সপ্তাহ ধরে চালের বাজার ঊর্ধ্বমুখী রয়েছে। চালের মিল মালিকরা আমাদের জানিয়েছেন–ধানের দাম বেড়েছে, এর প্রভাব পড়েছে চালের বাজারে। তবে বর্তমানে চালের দাম বাড়ার কথা না। কারণ সম্প্রতি ধানের উৎপাদনও ভালো হয়েছে। এক্ষেত্রে অনেক অসাধু ব্যবসায়ী ধান চাল মজুদ করে বাজার অস্থিতিশীল করে তুলে। বিষয়গুলো মাথায় রেখে প্রশাসন বাজার মনিটরিং করলে চালের দাম সহনশীল থাকবে আশা করি।
