নগরের ওয়াসা মোড়স্থ ‘কাচ্চি ভাই’ রেস্টুরেন্টকে খাবারে নিষিদ্ধ সস এবং ব্যবহার অনুপযোগী কেওড়া জল নামে মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর বিষাক্ত কেমিক্যাল ব্যবহার করার অভিযোগে এক লাখ টাকা জরিমানা এবং সতর্ক করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। গতকাল পরিচালিত এ অভিযানে নেতৃত্ব দেন সংস্থাটির নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আব্দুস সোবহান। অভিযানে রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে সংরক্ষিত অবস্থায় পাওয়া গেছে খাওয়ার পর অবশিষ্ট ভাত মেশানো খাসির মাংস।
আব্দুস সোবহান বলেন, এই প্রতিষ্ঠানটিকে আগে কয়েকবার সচেতন করেছি। প্রতিষ্ঠানটিতে নিরাপদ খাদ্য পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য নির্দেশিকা টাঙানোর কথা বলেছি। কিন্তু তা তারা মেনে চলেনি।
