ফের আলোচনায় ডিম

ডজনে বেড়েছে ২০ টাকা, সবজির দামও চড়া

আজাদী প্রতিবেদন | শনিবার , ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২২ at ৩:৪৩ পূর্বাহ্ণ

বৃষ্টির অজুহাতে নগরীর খুচরা বাজারগুলোতে বাড়ছে সবজির দাম। অথচ পাইকারি সবজির সরবরাহে কোনো ঘাটতি নেই। সংশ্লিষ্টরা বলছেন, প্রতিদিন ভোরের দিকে দেশের উত্তরাঞ্চলের বিভিন্ন জেলা থেকে রেয়াজুদ্দিন বাজারের পাইকারি আড়তে প্রবেশ করছে সবজিবাহী ট্রাক। এছাড়া নগরীর বাজারগুলোতে চট্টগ্রামের স্থানীয় উপজেলার মধ্যে চন্দনাইশ, বাঁশখালী, সীতাকুণ্ড হাটহাজারী এবং ফটিকছড়ি থেকে প্রচুর সবজি আসছে। তারপরেও এই দাম বৃদ্ধিকে ব্যবসায়ীদের কারসাজি বলছেন ভোক্তারা। অন্যদিকে গত তিনদিনের ব্যবধানে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগি ও ডিমের দাম। ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১০ টাকা এবং ডিমের দাম বেড়েছে ডজনপ্রতি ২০ টাকা।
গতকাল নগরীর কাজীর দেউড়ি ও বেটারি গলি কাঁচা বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, কাকরল কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে এখন বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকায়। এছাড়া শসা ১০ টাকা বেড়ে ৫০ টাকা, পটল ১০ টাকা বেড়ে ৫০ টাকা, চিচিঙ্গা ১০ টাকা বেড়ে ৫০ টাকা, ঝিঙা ১০ টাকা বেড়ে ৫০ টাকা, তিতা করলা ১০ টাকা বেড়ে ৬০ টাকা, লাউ ১০ টাকা বেড়ে ৫০ টাকা, বেগুন ১০ টাকা বেড়ে ৬০ টাকা, বরবটি ১০ টাকা বেড়ে ৬০ টাকা, পেপে ১০ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকায়। অন্যদিকে আগাম শীতকালীন সবজি শিম বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায় এবং ফুলকপি বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়। এছাড়া টমেটো কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১৩০ টাকা এবং প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকায়।
নগরীর কাজীর দেউড়ি বাজারের সবজি বিক্রেতা মোহাম্মদ আজম বলেন, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে বাজারে সবজির সরবরাহ কমে গেছে। এছাড়া পরিবহন ভাড়াও বেড়েছে। তাই বেশি দামে আমাদের আড়তদারদের কাছ থেকে সবজি কিনে বিক্রি করতে হচ্ছে। আড়তে কমলে আমরাও দাম কমিয়ে দিবো। সবজজি পচনশীল পণ্য। চাইলে কেউ সবজি মজুদ করে বিক্রি করতে পারবে না।
এদিকে চাহিদা বাড়ার কারণে ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে এখন বিক্রি হচ্ছে ১৭০ টাকায়। এছাড়া ডিমের ডজন ২০ টাকা বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকায়।
বেটারি গলি বাজারের মুরগি বিক্রেতা আবুল হোসেন বলেন, মাঝখানে মুরগির চাহিদা কম থাকায় দাম কমে যায়। কিন্তু এখন আবার বাজারে চাহিদা বাড়ার কারণে দাম বেড়ে গেছে। অপরদিকে ডিম বিক্রেতা মফিজ উদ্দিন বলেন, ডিমের সরবরাহ কমার কারণে ডিমের দাম বেড়েছে। সরবরাহ বাড়লে আবার কমে যাবে।
ফরিদ উদ্দিন নামে এক ক্রেতা জানান, ব্যবসায়ীরা অল্প বৃষ্টি হলে সেটিকে অজুহাত বানিয়ে সবজির দাম বাড়িয়ে দেন। এটি নতুন কিছু নেই। আসলে আমাদের দেশে বাজার মনিটরিং ব্যবস্থা খুব দুর্বল। যার ফলে ভোগ্যপণ্যের ব্যবসায়ীরা নিজেদের মতো বাজার নিয়ন্ত্রণ করে।

পূর্ববর্তী নিবন্ধভুটানের জালে ৮ গোল ফাইনালে বাংলাদেশ
পরবর্তী নিবন্ধসীমান্তে মাইন বিস্ফোরণ, উড়ে গেল বাংলাদেশি যুবকের পা