কর্ণফুলী উপজেলার তিনটি প্রতিষ্ঠানে গতকাল অভিযান চালিয়েছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ চট্টগ্রাম জেলা কার্যালয়। সংস্থাটির নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. সোহেল রানার নেতৃত্বে পরিচালিত অভিযানে বিভিন্ন অনিয়মের দায়ে তিনটি প্রতিষ্ঠানকে ৬ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
চট্টগ্রাম জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম জানান, অভিযানে মাসুদ অ্যাগ্রো ফুড প্রসেসিং কোম্পানি লিমিটেডকে চার লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। তারা মেয়াদোত্তীর্ণ ঘি দিয়ে খাদ্যপণ্য উৎপাদন এবং পচা শুটকি সংরক্ষণ করেছিল। আধুনিক চকলেট ফ্যাক্টরিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বাধ্যতামূলক নিবন্ধনের ব্যত্যয় ঘটিয়ে চকলেট উৎপাদন, কাঁচামাল সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা, ফুড এডিটিভস ও উৎপাদিত পণ্যের মেয়াদে সামঞ্জস্যতা না থাকায় জরিমানা করা হয়েছে। এছাড়া নূর সুইটসকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। অস্বাস্থ্যকর, অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ, বর্জ্য ভেজাল সংরক্ষণ, পোড়া তেলের ব্যবহার, পচা মিষ্টি সংরক্ষণ, বিচারিক কার্যক্রমে অসহযোগিতা করায় প্রতিষ্ঠানটিকে জরিমানা করা হয়েছে।
অভিযানে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহায়ক স্টাফসহ চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশ সহায়তা করে।
