নিউমার্কেটে হাজী বিরিয়ানিকে লাখ টাকা জরিমানা

ফ্রিজে দুর্গন্ধযুক্ত মাংস

আজাদী প্রতিবেদন | বুধবার , ৯ এপ্রিল, ২০২৫ at ৭:৫৪ পূর্বাহ্ণ

নগরীর নিউমার্কেট মোড় এলাকার চারটি হোটেলরেস্টুরেন্টকে নানা অনিয়মের দায়ে ১ লাখ ২৯ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর চট্টগ্রাম।

গতকাল চলা এ অভিযানে দেখা যায়, হাজী বিরিয়ানি হাউস গরু ও মহিষের নলী জাতীয় দুর্গন্ধযুক্ত মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণ করছে এবং একই সাথে রান্না করা খাবারও রেখেছে। এছাড়া মেয়াদহীন বোতলজাত বোরহানি সংরক্ষণ ও পরিবেশন এবং অপ্রচলিত মসলার ব্যবহার করার দায়ে প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। অপরদিকে এবিপি নামের রেস্টুরেন্টে অপরিচ্ছন্নতা এবং খাবারে ক্ষতিকর রং ব্যবহারের কারণে ৬ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। হোটেল হান্নান আল ফয়েজ এন্ড রেস্তোরাঁকে অপরিচ্ছন্নতা, খাদ্যদ্রব্যে তেলাপোকার উপস্থিতির কারণে ২০ হাজার টাকা জরিমনা এবং হাজী নান্না বিরিয়ানি হাউসে অপরিচ্ছন্নতা এবং মেয়াদোত্তীর্ণ বোরহানি বিক্রির দায়ে ৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

অভিযানে নেতৃত্ব দেন অধিদপ্তরের বিভাগীয় উপপরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্যাহ। এ সময় উপস্থিত ছিলেন সহকারী পরিচালক দেবনাথ, মো. আনিছুর রহমান এবং মাহমুদা আক্তার।

পূর্ববর্তী নিবন্ধশিপিং এজেন্টস্‌ এসোসিয়েশন কমিটির মেয়াদ ছয় মাস বাড়ানোর অনুরোধ
পরবর্তী নিবন্ধকক্সবাজারে রেস্টুরেন্ট ভাঙচুরের ঘটনায় মামলা, গ্রেপ্তার ১