নগরীতে মেয়াদোত্তীর্ণ বিভিন্ন মসলা ও রান্নার উপকরণ ব্যবহার এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরির দায়ে চার রেস্টুরেন্ট এবং এক হোটেলকে ১ লাখ ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। গতকাল দুপুর থেকে বিকেল পর্যন্ত নগরীর বিভিন্ন এলাকায় অভিযান চালিয়ে জেলা প্রশাসনের ভ্রাম্যমাণ আদালত এ জরিমানা করে। অভিযানে নেতৃত্ব দেন চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত।
অভিযান সূত্রে জানা যায়, রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে বিভিন্ন বাসি কাবাব, লেগরোস্ট সংরক্ষণ, পোড়া তেল ব্যবহার, মেয়াদবিহীন বিভিন্ন মসলা, রান্নার উপকরণ ব্যবহার ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য তৈরির দায়ে এম এ আজিজ স্টেডিয়াম সংলগ্ন তানুর কাবাব রেস্টুরেন্টকে ৫০ হাজার টাকা, বহদ্দারহাট মোড়ের আলিফ রেস্টুরেন্টকে ৭০ হাজার টাকা, মনসুরাবাদ এলাকার নিউ মেহমান হোটেলকে ৫ হাজার টাকা এবং কাশেম হোটেলকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
এছাড়া লাইসেন্স না থাকায় বহদ্দারহাট এলাকার দ্যা ব্লু মুন নামের একটি আবাসিক হোটেলকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। রমযান মাসকে সামনে রেখে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত।
