খাবারে অননুমোদিত কেমিক্যাল কেওড়া জল মেশানো, বাসি ফল দিয়ে জুস তৈরিসহ বিভিন্ন অপরাধে ‘কাচ্চি ডাইন’ জিইসি শাখাসহ তিনটি প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। সংস্থাটির অধিদপ্তর চট্টগ্রাম বিভাগের উপ–পরিচালক মোহাম্মদ ফয়েজ উল্ল্যাহ এর নেতৃত্বে পরিচালিত অভিযানে এ জরিমানা করা হয়। দণ্ডিত অপর প্রতিষ্ঠান দুটো হচ্ছে ‘কেএফসি’ ও ‘ক্যান্ডি’।
জানা গেছে, অভিযানে কাচ্চি ডাইনে খাবারে প্রাকৃতিক মশলার ব্যবহারের পরিবর্তে অননুমোদিত কেমিক্যাল কেওড়া জল মেশানোর প্রমাণ মিলে। মোহাম্মদ ফয়েজ উল্ল্যাহ বলেন, মানুষের সুস্বাস্থ্যের তোয়াক্কা না করে খাবারকে অতি সুস্বাদু ও মুখরোচক করতে কাচ্চি ডাইন খাবারে কেওড়া জল ব্যবহার করছে। যেটি মোটেই উচিত নয়। একই অভিযানে কেএফসি জিইসি শাখাকে নিজস্ব মোড়কে খাবার পরিবেশনে মেয়াদ উল্লেখ না করার অভিযোগে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। এছাড়া ভোক্তাদের অজান্তে সব খাবারে পাম অয়েল তেল ব্যবহার করার জন্যও তাদের সতর্ক করা হয়। এছাড়া ফ্রিজে রাখা বাসি ফল ব্যবহার করে জুস তৈরি করে বিক্রির দায়ে ক্যান্ডিকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
