বাংলাদেশের ব্যাপক জনগোষ্ঠীর মাংসের চাহিদা পূরণ করতে দিনেদিনে বেড়ে চলছে ব্রয়লার মুরগির ফার্ম। স্বল্প সময়ে অধিক লাভ হওয়ার কারণে বর্তমানে এর জনপ্রিয়তা অনেক বৃদ্ধি পাচ্ছে। যার ফলে হাজারো শিক্ষিত যুবক ধাবিত হচ্ছে ব্রয়লার মুরগির ফার্ম করার দিকে। কিন্তু অপরিকল্পিতভাবে ফার্ম গড়ে তোলার কারণে নিজে অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হলেও ক্ষতি হচ্ছে পরিবেশের। ব্রয়লার মুরগির ফার্ম করার জন্য অন্যতম প্রধান শর্ত হলো বসতবাড়ি থেকে দূরে ফার্ম করা। কিন্তু বেশিরভাগ ফার্ম বর্তমান গড়ে উঠছে ঘনবসতিকে কেন্দ্র করে; যার ফলে সৃষ্টি হচ্ছে বিভিন্ন পরিবেশগত সমস্যা। ঘনবসতি এলাকায় ফার্ম গড়ে তোলার কারণে ফার্মের বর্জ্য থেকে গন্ধ ছড়িয়ে আশেপাশের জনজীবনের বাধা সৃষ্টি হচ্ছে। তাই মানবদেহকে ক্ষতিকারক ভাইরাস থেকে রক্ষা করতে এবং জনজীবনে বাধা বিঘ্ন থেকে মুক্তি পেতে দরকার পরিকল্পিত ব্রয়লার মুরগির ফার্মের ব্যবস্থা। একজন নতুন উদ্যোক্তা হিসেবে ব্রয়লার মুরগির ফার্ম গড়ে তোলার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করে বসতবাড়ি থেকে দূরে ফার্ম গড়ে তুলতে হবে। যদি পরিকল্পনা মাফিক ব্রয়লার মুরগির ফার্ম গড়ে তুলে হয় তাহলে একদিকে যেমন দেশের মানুষের মাংসের চাহিদা মিটানো সম্ভব হবে, অপরদিকে জনজীবনও দুর্বিষহ থেকে মুক্ত করা সম্ভব হবে।
শেখ আব্দুল্লাহ
শিক্ষার্থী,
ইতিহাস বিভাগ, ঢাকা কলেজে, ঢাকা।
