বিশ্ব দুগ্ধ দিবস আজ। ২০০১ সালে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) ১ জুন তারিখকে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস হিসেবে ঘোষণা করে। ঐ বছর থেকে বৈশ্বিক খাদ্য হিসেবে দুধের গুরুত্ব তুলে ধরা এবং দৈনন্দিন খাদ্য গ্রহণে দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করাকে উৎসাহিত করতে প্রতিবছর বিশ্বব্যাপী এ দিবসটি উদযাপন করা হচ্ছে। এ বছর বিশ্ব দুগ্ধ দিবসের প্রতিপাদ্য হচ্ছে-সাসটেইনেবিলিটি ইন দ্য ডেইরি সেক্টর উইথ ম্যাসেজেস অ্যারাউন্ড দ্য এনভায়রনমেন্ট, নিউট্রিশন অ্যান্ড সোসিও ইকোনমিঙ। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর এ বছর দেশব্যাপী দিবসটি পালন করছে। এর অংশ হিসেবে আজ থেকে ৭ জুন পর্যন্ত দুগ্ধ সপ্তাহ পালিত হবে। আজ বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ও দুগ্ধ সপ্তাহের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করবেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম।
