নগরীর জিইসি মোড়ে ওয়েল ফুড সেন্টারে যাত্রা শুরু করল ‘ফিশাবেলা’। সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর সামুদ্রিক মাছের রকমারি সব মেনু নিয়ে ফিশাবেলা নামে সুসজ্জিত শোরুমটি খুলেছে ওয়েল গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের অন্যতম অঙ্গ প্রতিষ্ঠান ওয়েল ফুড। জিইসি মোড়ের ওয়েল ফুড সেন্টারে ফিশাবেলার উদ্বোধন হয় গতকাল মঙ্গলবার।
উদ্বোধনকালে ওয়েল গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের ব্যবস্থাপনা পরিচালক সৈয়দ সিরাজুল ইসলাম কমু বলেন, নিরাপদ খাদ্যের সরবরাহ এখন সময়ের দাবি। সামুদ্রিক মাছ হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং উচ্চ-রক্তচাপের ঝুঁকি কমায়। শিশু-কিশোরদের মানসিক ও শারীরিক গঠনেও সামুদ্রিক মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। অন্যদিকে পাহাড় ও সমুদ্রবেষ্টিত চট্টগ্রামের বাসিন্দাদের কাছে সামুদ্রিক মাছ অন্যতম ঐতিহ্য। ঐতিহ্য ও স্বাস্থ্যগত দিকের সাথে রসনা ও রুচিসম্মত পরিবেশে নিরাপদ খাদ্য পরিবেশনের বিষয়টি মাথায় রেখেই আমরা সময়ের চাহিদা পূরণে এ উদ্যোগ নিয়েছি। সময়ের চাহিদা মেটাতে ওয়েল ফুড নিয়ে এসেছে ফিশাবেলা। আমরা ব্যবসায়িক উন্নতির পাশাপাশি সামাজিক দায়বদ্ধতাকেও সমান গুরুত্ব দিই।
বক্তব্য দেন, ওয়েল ফুডের অপারেশন ও ব্রান্ড ম্যানেজার আশিক উল্লাহ্ চৌধুরী, নতুন ব্র্যান্ড ফিশাবেলার প্রধান শেফ মো. আবদুল মান্নান। অনুষ্ঠানে অন্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন ওয়েল ফুডের পরিচালক হাসান একরাম উল্যাহ চৌধুরী জাবেদ, এইচ আর এবং এডমিন ম্যানেজার মো. আলাউদ্দিন প্রমুখ। প্রেস বিজ্ঞপ্তি।
