চাহিদা কমে যাওয়ায় অতিরিক্ত ওয়াইন নষ্ট করে উৎপাদকদের ক্ষতি পোষাবে ফ্রান্স সরকার। চাহিদা কমে যাওয়ায় ফ্রান্সে বেঁচে গেছে বিপুল পরিমাণ মদ, তা নষ্ট করে উৎপাদকদের ক্ষতি এড়াতে ২০ কোটি ইউরো বরাদ্দ দিচ্ছে সরকার। বিবিসি জানিয়েছে, ওয়াইনের চাহিদা কমে ক্র্যাফট বিয়ারের চাহিদা বেড়ে যাওয়ার মতো কিছু সমস্যার মধ্যে সেখানে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। ওয়াইনের অতিরিক্ত উৎপাদন এবং জীবনযাত্রার ব্যয় সঙ্কোচনও এ শিল্পে আঘাত হেনেছে বলে মনে করা হচ্ছে। খবর বিডিনিউজের।
হ্যান্ড স্যানিটাইজার, পরিষ্কার করার পণ্যসামগ্রী ও পারফিউমের মতো পণ্যগুলোতে ব্যবহারের জন্য বিক্রি করা অ্যালকোহলসহ অতিরিক্ত মজুদ কিনে নিতে এই ২০ কোটি ইউরোর বেশিরভাগ ব্যয় হবে। ওয়াইনের উৎপাদন হ্রাসে উৎপাদকদের ওলিভসের মতো অন্যান্য পণ্য উৎপাদনে উৎসাহিত করতেও অর্থ ব্যয় হবে। কৃষিমন্ত্রী মার্ক ফেন্যুবলেন, সরকারের লক্ষ্য দামের পতন রোধ করাৃযাতে ওয়াইন উৎপাদকরা ফের রাজস্বের উৎস খুঁজে পেতে পারে।
ওয়াইন শিল্পকে ভবিষ্যতের দিকে তাকাতে হবে, ভোক্তাদের রুচির পরিবর্তন সম্পর্কে ভাবতে হবে এবং এর সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে। ইউরোপিয়ান কমিশনের তথ্য বলছে, চলতি বছরের জুন পর্যন্ত ওয়াইন উৎপাদন ইতালিতে ৭ শতাংশ, স্পেনে ১০ শতাংশ, ফ্রান্সে ১৫ শতাংশ, জার্মানিতে ২২ শতাংশ এবং পর্তুগালে ৩৪ শতাংশ কমেছে। বিশ্বের সব থেকে বড় এই ব্লকে সামগ্রিকভাবে ৪ শতাংশ ওয়াইন উৎপাদন কমেছে।
