প্রিমিয়ার ইউনিভার্সিটির জিইসি মোড়স্থ ক্যাম্পাসে স্যোশিওলজি এন্ড সাসটেইনেবল ডেভেলপমেন্ট বিভাগের সেমিনারের সিরিজের দ্বিতীয় পর্ব গতকাল শনিবার অনুষ্ঠিত হয়। এতে প্রধান আলোচক ছিলেন চবি সমাজতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক এস এম মুনিরুল হাসান। বিভাগের কো–অর্ডিনেটর সহকারী অধ্যাপক ড. সাদিকা সুলতানা চৌধুরীর সভাপতিত্বে সেমিনারে ‘ফুড এনথ্রোপোলজি’ শীর্ষক প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বিভাগের প্রভাষক আবদুল্লাহ আল মোজাহিদ। প্রবন্ধে তিনি দেশের গ্রামীণ কৃষিশ্রমিকদের অনুমেয় চালের স্বাদ ও গঠনগত বৈশিষ্ট্য তুলে ধরেছেন। তিনি বিভিন্ন শ্রেণি ও কাঠামোর দৃষ্টিকোণ থেকে কৃষিশ্রমিকদের দ্বারা অনুমেয় ধান/চালের বিভিন্ন সংবেদনশীল স্বাদ এবং বিচার–প্রণয়নের অনুপ্রাণিত অনুশীলনগুলি পরীক্ষা করতে ‘কৃষি স্বাদ’এর ধারণাটি ব্যাখ্যা করেন। প্রধান আলোচক অধ্যাপক এস এম মুনিরুল হাসান বলেন, প্রবন্ধটির মাধ্যমে সমাজের গভীরতার দিক উন্মোচিত হয়েছে। প্রবন্ধটিতে দুটি দিক তুলে ধরা হয়েছে, এক; আমাদের হাজার বছরের সংস্কৃতির অর্থকে প্রবলেমেটাইজ করেছে, যার মাধ্যমে বাঙালির আসল পরিচয়টি জানা যায়; দুই. সবুজ বিপ্লবের ভূ–রাজনৈতিক দিকটির একটি প্রভাব চিহ্নিত করা হয়েছে। প্রধান আলোচক আরও বলেন, স্বাদ একটি সাবজেক্টিভ বিষয় নয়, এটি অবজেক্টিভ বিষয়ও বটে।স্বাগত বক্তব্য রাখেন সভাপতি ড. সাদিকা সুলতানা চৌধুরী। শেষে সেমিনার সিরিজ প্রথম পর্বের প্রবন্ধ উপস্থাপক হিসেবে ড. সাদিকা সুলতানা চৌধুরী এবং সেমিনার সিরিজ দ্বিতীয় পর্বের প্রবন্ধ উপস্থাপক হিসেবে প্রভাষক আবদুল্লাহ আল মোজাহিদকে ক্রেস্ট প্রদান করা হয়। এতে উপস্থিত ছিলেন বিভাগের প্রভাষক অর্পা পাল ও জান্নাতুল ফেরদৌস এবং শিক্ষার্থীবৃন্দ। প্রেস বিজ্ঞপ্তি।
