কারখানায় পশু জবাই ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না

সেভেন ডেজ রেস্টুরেন্টকে জরিমানা

আজাদী প্রতিবেদন | শুক্রবার , ২৯ নভেম্বর, ২০২৪ at ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ

চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশনের উদ্যোগে গতকাল বৃহস্পতিবার নগরীতে ভেজাল বিরোধী অভিযান পরিচালিত হয়। চসিক এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট চৈতী সর্ববিদ্যা অভিযানকালে দেখেন নাসিরাবাদ হাউজিং সোসাইটি এলাকায় সেভেন ডেজ রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ সিটি কর্পোরেশনের নির্ধারিত জলদাখানায় পশু জবাই না করে তাদের কারখানায় অবৈধভাবে জবাই করে। পরে নাড়িভুড়ি, রক্ত ও উচ্ছিষ্ট অংশ নালায় ফেলে পরিবেশ দূষণ করছে। অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে কারখানার ভিতর বিরিয়ানি রান্না করছে। নিষিদ্ধ রাসায়নিক ও সস ব্যবহার, অস্বাস্থ্যকরভাবে নালার উপর খাদ্যপণ্য সংরক্ষণ করছে। কারখানায় মুরগির ফ্রোজেন পণ্যে মেয়াদ না থাকা, অনুমোদনহীন ওষুধে খাদ্যপণ্য প্রস্তুুত করা এবং ষোলশহরস্থ রেস্টুরেন্টের ট্রেড লাইসেন্সে ব্যবসার ধরণ ভিন্ন হওয়ার অপরাধে ‘সেভেন ডেজ’ রেস্টুরেন্টের বিরুদ্ধে মামলা রুজুপূর্বক ৭৫ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করেন। অভিযানকালে সিটি কর্পোরেশনের সংশ্লিষ্ট বিভাগের কর্মকর্তাকর্মচারী, চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশ ম্যাজিস্ট্রেটকে সহায়তা প্রদান করেন।

পূর্ববর্তী নিবন্ধমিয়ানমারের বিস্ফোরণে কেঁপে উঠল এপারের বাড়িঘর
পরবর্তী নিবন্ধসাফজয়ী ৩ নারী ফুটবলারকে চবিতে সংবর্ধনা