ভালো এক কাপ চা তৈরির জাদু ভালোভাবেই জানেন ব্রিটিশরা, প্রতিদিন প্রায় ১০ কোটি কাপ চা তারা পান করেন। কিন্তু যুক্তরাজ্যের জাতীয় পানীয়র স্বাদ কীভাবে আরও নিখুঁত করে তোলা যায়, সেই উপায়ের কথা বলে হইচই তুলেছেন মার্কিন এক গবেষক। অধ্যাপক মিশেল ফ্রাঙ্কল তার এক গবেষণার বরাতে বলছেন, অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে একটু লবণ যোগ করে নিলেই নিখুঁত চায়ের স্বাদ পাওয়া যাবে। কিন্তু ব্রিটিশরা এর যৌক্তিকতা খুঁজে পাচ্ছেন না। খবর বিডিনিউজের। বিবিসি লিখেছে, বিষয়টি নিয়ে ব্যাপক আলোচনা তৈরি হয়েছে চা–প্রেমী ব্রিটিশদের মধ্যে। এমনকি মার্কিন দূতাবাসও কূটনৈতিক পর্যায়ে কথাবার্তা বলছে। যুক্তরাজ্যে মার্কিন দূতাবাস এঙে লিখেছে, আমরা যুক্তরাজ্যের মানুষদের নিশ্চিত করতে চাই, ব্রিটেনের জাতীয় পানীয়তে লবণ যোগ করার অকল্পনীয় ধারণা মার্কিন সরকারী নীতি নয়, আর সেটি কখনো হবেও না। চা নিয়ে আটলান্টিকের দুই পাড়ের উভয় দেশে বিতর্ক বা আলোচনা এই প্রথম নয়। ১৭৭৩ সালে ঔপনিবেশিক ম্যাসাচুসেটসের বস্টনে ব্রিটিশ করের প্রতিবাদে বন্দরে ৩০০ বাক্সভর্তি চা ঢেলে প্রতিবাদ হয়েছিল, যা আমেরিকান বিপ্লবকে ত্বরান্বিত করেছিল।
